שמירה על עדרים ומשיכת כרכרות
הרוטוויילר האידיאלי הוא בינוני/גדול, חזק ושחור עם סימני חלודה. המבני הקומפקטי והבנוי לתפארת שלו מראים כוח רב, זריזות וסיבולת. ראש באורך בינוני רחב בין האוזניים. קו המצח נראה בפרופיל מעט מקושת. עיניים שקדיות בגודל בינוני בעלות הבעה אצילית, ערנית ובטוחה. צבע העיניים חומות כהות. אוזניים בגודל בינוני בצורת משולש, נופלות. החזה מרווח, רחב ועמוק מגיע עד למפרקים. הגב ישר וחזק. זנב מעוגן קצר, קרוב לגוף, עם חוליה אחת או שתיים. פרווה: הפרווה החיצונית ישרה, מחוספסת, עבה וצפופה באורך בינוני ושטוחה. הפרווה התחתונה לא נראת דרך הפרווה העליונה. צבע: תמיד שחור עם סימני חלודה /מהגני. כמות ומיקום הסימנים לא יעלה על 10% מצבע הגוף.
*היו נקראים כלבי קצבי מאחר והובילו עגלות של קצבים *הגזע כמעט ונכחד בסוף המאה ה19 *
הרוטוויילר הוא גזע עובד בעל כוח רב, צאצא של מסטיף הלגיונות הרומי. חבר עדין למשחק ומגן על המעגל המשפחתי שלו. הרוטים מבחינים בעולם החיצון עם הגינות עצמית. השילוב של פרווה השחורה קצרה והמבריקה שלהם עם סימנים חלושה מוסיפים למראה הכוחני שלהם. הרוטים בעלי הליכה חסרת מאמץ. רוטוויילר שגודל נכון יהיה רגוע ובעל בטחון, אמיץ אבל לא בצורה אגרסיבית. ההתנהגות המרוחקת ששומרים אלה מציגים לעולם החיצון, לא מראות את השובבות והשטותיות שלהם, אותה הם מציגים למשפחה שלהם. אימון מוקדם וסוציאליזציה ירתמו את הרוטוויילר למקום הנכון.